Frutas Grelhadas
02.03.2017
Cracker & Chips sem farinha e sem fritura
04.03.2017

Crepioca – Alternativa a tapioca

Ingredientes

  • 2 c. sopa de goma tapioca
  • 2 c. sopa de farinha de linhaça ou chia, ou a combinação das 2
  • 1 ovo inteiro
  • 1 clara
  • Pitada de sal (se quiser pode por outros temperos)
 

Modo de preparo

Para quem não tem intolerância a lactose ou problemas com a proteína do leite, pode adicionar na massa 1 c. sopa de Cottage.

Bater no mixer ou com Fouet.

Aquecer um pouco a frigideira antiaderente e colocar metade da massa, esperar um pouco até firmar e virar.

Rechear a gosto.

Comentários

comentários